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吃海鲜长大的沙田柚,更香更甜!

信息来源:中国经济新闻联播 日期:2019-11-28 

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新闻来源:中国经济新闻联播   记者:孙乙炜   时间:2019-11-28

中国经济新闻联播广西容县讯(孙乙炜)金秋十月,金柚飘香。自十月初,广西容县连续举行沙田柚品牌发布会及沙田柚文化旅游活动以来,容县的沙田柚又到了每年的采摘热销季节。



关于沙田柚的由来,据说,1777年,容县籍官员夏继纲献礼家乡“羊额籽”给巡游江南的乾隆,获皇帝点赞,赐名“沙田柚”。进入现代史,受周恩来总理亲点送莱比锡国际博览会参展,获“中国珍果”之美誉。作为国礼款待过英国女王伊丽莎白二世。容县被誉为“中国沙田柚之乡”。



容县的沙田柚果肉一般是白色的,所以人们习惯又称为白肉柚子。但在容县的永成柚园却种出了肉色果肉的柚子,其口感更胜一筹。这又是怎么回事呢?



(永成沙田柚园主陀桂成)


据永成沙田柚园主陀桂成介绍,他种沙田柚三十多年啦,可以说在沙田柚种植和管理方面也有了一些经验和自己的见解。



大家都知道,果树种植都离不开优质的肥料和技术管理。2014年,广西特色作物研究院创新团队在陀桂成果场作博泰虾肽优质有机肥试验,当时,陀桂成配合实验组拿出30株柚树使用虾肽肥,连续使用了三年,经过对比,使用虾肽肥的柚树长势健壮,叶子碧绿,无落叶现象,明显好于使用其他肥料的柚树,而且使用博泰有机肥的每棵树的肥料成本还低于其他肥料投入成本。



(永成柚园中一颗挂满柚子的果树,产量喜人)


陀桂成通过几年柚园使用博泰虾肽肥心得,说起虾肽肥的功效也是头头是道。他说,博泰公司生产的虾肽有机肥,含有多种微量元素、寡糖和大量活性菌,基本上作物需要的营养元素都包含啦,单品看似贵一点,但用的少,实际算起来还是省钱。而且用了博泰的有机肥后,能直接作用于柚树的根系,让树的根系发达,自然树势也就长的好,叶子绿,挂果多,果子品质也好。



(陀桂成的柚园全部用上了博泰虾肽有机肥)


为此,陀桂成从2016年起,他果园的500多株柚树全都用上了博泰公司生产的虾肽有机肥。其产量也从几万斤一路突破10万斤,今年更是取得了13万斤的好收成。不但产量高啦,前来陀桂成柚园收果的果商甚至给出了高于其他果园的市场批发价,10元/公斤的价格。



(前来永成柚园采摘的客户们,开心满怀)


特别是今年,陀桂成除了使用博泰虾肽有机肥外,还使用了博泰公司生产的虾红素产品,不仅让柚子个头均匀、色泽金黄、外皮细薄,并且果肉呈现不多见的肉色,果肉糖度可达到14度以上,吃起来口感蜜甜,每一口都是味蕾的美妙享受。



(永成柚园博泰技术经理黄永藻)


据永成柚园的博泰技术经理黄永藻介绍,“可不能小看了虾红素这款产品,它在果树种植特别是果实成熟期的作用是非常大的。一般果子八月份转色的时候,用这个虾红素喷两到三次,果子转色快;熟果期,用上博泰的虾红素冲施肥和叶面肥,会使叶子长的更绿、果子更甜、增加果实保鲜,卖相好。”



(沙田柚丰收季)


“独有蜜香、入口无渣”这是对广西容县沙田柚最好的诠释。 目前,容县沙田柚种植面积达1.4万公顷,年产沙田柚22万吨,预计今年产值超30亿元。容县沙田柚已走出了一条产业化,规模化、品牌化的创新发展之路。


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